Увидеть Париж: чем знаменита столица высокой моды и изысканной кухни

8 июля 52 года до нашей эры считается датой основания Парижа. Впрочем, поселение существовало на этом месте еще двyмя или тpемя веками ранее. Город был заложен племенем галлов, которые называли себя паризиями. Главный город галльского племени паpизиев - тогда он назывался Лютецией - располагался на острове Ситэ реки Сены.

Сегодня столица Франции - важнейший экономический и культурный центр страны, ее население составляет более 2 млн человек.

В Париже находится огромное количество достопримечательностей, к числу которых относятся не только архитектурные постройки, но также и улицы, мосты и площади. Всего французская столица насчитывает около 160 музеев, 200 художественных галерей, 100 театров, более 650 кинотеатров, более 10 000 ресторанов.

Эйфелева башня

Без сомнений, для туристов символом столицы Франции является Эйфелева башня - одно из самых знаменитых сооружений мира. Сегодня трудно поверить в это, но когда-то сооружение вызывало гневные протесты со стороны большей части парижан: во время строительства башни и довольно долгое время после ее появления представители творческой элиты Франции выражали мнение, что появление огромной металлической конструкции изуродует стройный архитектурный облик Парижа.

Кстати, башня весом 7300 тонн, с давлением на поверхность примерно равному давлению на землю человека, сидящего на стуле, не была задумана как постоянная постройка. Французский инженер Александр Гюстав Эйфель построил ее в 1889 году для Всемирной Выставки, проходящей в Париже. До постройки Крайслер-билдинга на Манхэттене Эйфелева башня был самым высоким зданием в мире. От сноса Эйфелеву башню спасло изобретение радио - самая высокая конструкция Европы стала идеальным местом для размещения на ней радио-антенны (сейчас там находится антенна ТВ). Сегодня высота башни - вместе с антенной - составляет 324 метра.

Елисейские поля

Елисейские поля - одна из главных магистралей и самая посещаемая достопримечательность Парижа: ежедневно сюда приходит от 300 до 500 тысяч человек.

По сравнению с более чем 2-тысячелетним возрастом Парижа Елисейские поля - сравнительно молодая улица. Когда-то здесь лежал высохший рукав Сены, и вплоть до начала XVI века это были болотистые места, куда французские короли приезжали охотиться на уток. В 1616 году по указанию Марии Медичи здесь были проложены три аллеи с вязами, а в 1667 году под руководством пейзажного архитектора Андре ле Нотра устроена прогулочная зона, продолжавшая Тюильрийский сад.

Первые дома на Елисейских полях появились со строительством королевского дворца в Версале. Как писал Николай Карамзин, посетивший Париж в 1790 году, Елисейские поля напоминали тогда небольшой лес "с маленькими цветущими лужками, с хижинками, в разных местах рассеянными, из которых в одной вы найдете кофейный дом, в другом - лавку. Тут по воскресеньям гуляет народ, играет музыка, пляшут веселые мещанки. Бедные люди, изнуренные шестидневною работою, отдыхают на свежей траве, пьют вино и поют водевили".

Сейчас на Елисейских полях множество кинотеатров, коммерческих центров крупнейших автомобильных кампаний, туристические агентства разных стран, огромный магазин музыкальной продукции, знаменитое кабаре "Лидо", напротив которого располагается один из самых дорогих русских ресторанов "Распутин".

Собор Парижской Богоматери

Собор Парижской Богоматери (Нотр Дам де Пари) - сердце не только Парижа, но и всей Франции: расстояния от Парижа до любого другого города Франции измеряются от точки в дальнем конце Папертной площади, перед собором.

Собор был построен на месте христианской базилики, сменившей в свою очередь древнеримский храм. Его строительство началось в 1163 г. и было завершено лишь к 1345 г. Собор с годами вырос, изменяясь согласно истории самой столицы. Собор даже планировали снести, но благодаря популярности романа Виктора Гюго "Собор Парижской Богоматери" и общего интереса к готическому периоду, возникло движение по восстановлению собора в его прославленном виде. С Папертной площади видны три портала 13 века, где запечатлены Богородица, сцены Страшного Суда и святая Анна.

Лувр

Лувр - один из крупнейших художественных музеев мира и самый посещаемый музей мира, в 2006 году здесь побывало более 8,3 млн человек. Здание музея представляет собой бывший королевский дворец, построенный в 1190 году королем Филиппом-Августом. Впервые двери музея открылись в 1793 году.

Коллекции Лувра хранят шедевры искусства разных цивилизаций, культур и эпох. В музее около 300 000 экспонатов, из которых выставляется в залах только 35 000. Посетители стремятся увидеть, в первую очередь, наиболее известные шедевры Лувра: Мону Лизу и Венеру Милосскую, крылатую Нику Самофракийскую, картину Жака Луи Давида "Коронация Императора Наполеона и Императрицы Жозефины в соборе Парижской Богоматери. 2 декабря 1804". Среди самых известных экспонатов музея - свод законов Хаммурапи, картины Леонардо да Винчи, Рембрандта, Тициана.

Опера Гарнье и Призрак Оперы

Дворец Гарнье, более известный как Опера Гарнье, построенный во времена Второй империи, - родной дом парижской оперы и балета. Здание долго именовалось Парижской оперой, но после открытия Оперы Бастилии в 1989 году его называют просто именем архитектора Шарля Гарнье - выходца из трущеб, который выиграл конкурс на лучший проект и построил это здание за 15 лет. Потолок в зрительном зале расписан художником Марком Шагалом.

Писателем Гастоном Леру создана легенда о призраке Парижской оперы - ужасном Эрике, всегда носившем маску, такого страшного, что "даже мать не решалась его поцеловать".

История об Эрике, безответно влюбленном в певицу, до сих пор жива в Париже. Говорят, что в контрактах директоров парижского оперного театра есть пункт, который запрещает сдавать одну из лож - ложу Эрика. Хранители оперных анналов ссылаются на несколько убедительных случаев, когда нарушение этого требования влекло за собой пагубные последствия. Считается, что призрак появляется там время от времени, приходя всякий раз незаметно, некоторое время спустя после начала спектакля.

Гастрономия

Не в последнюю очередь Париж славятся своим кулинарным искусством. Сегодня столица Франции насчитывает невероятное множество кафе и ресторанов на любой вкус. Посетителям предлагают блюда не только национальной кухни, но также национальные блюда других стран мира.

Хотя первое кафе Европы появилось в Париже в 1686 году, к 1700-му свои двери открыли уже 300 кафе, а в период французской революции - почти 2000.

Первые рестораны (от фр. restaurer - "восстановить, крепить, кормить") возникли незадолго до Французской революции. Основателем такого заведения был парижанин, которого звали Буланже. Изначально этот человек занимался приготовлением и продажей супов. А вот первый ресторан, в том виде, к которому мы привыкли, с отдельными столиками, за которыми сидят посетители, выбирая блюда на заказ из меню, с фиксированными часами работы и полным ресторанным обслуживанием, являлся Grand Taverne de Londres, который был открыт в 1782 году.

Вскоре для зажиточных парижан вошло в обычай назначать деловые, а так же и личные встречи не дома, а в кафе или ресторане. Там же имели обыкновение собираться представители богемы: художники, писатели и другие деятели искусства. Некоторые из заведений общепита могут похвастаться редкой коллекцией картин, которую собрал хозяин кафе или кабаре, разрешавший бедным художникам платить за ужин собственными картинами.

Некоторые кафе в Париже существуют еще со времен эпохи Просвещения, когда они выполняли в большей степени социальную функцию, чем служили местом для приема пищи. К ним можно отнести старейший ресторан в Париже Кафе Прокоп и Кафе де ля Режанс - бывшее до 1950-х годов местом встреч известнейших шахматистов тех времен.

Среди фанатов парижских кафе были Ленин, Троцкий, Хемингуэй, Стравинский, Эйнштейн, Фитцжеральд и др. Многие буквально жили в своих любимых кафе, не просто питаясь там, но и встречаясь с друзьями и назначая деловые встречи. Особенно в военные времена парижские маленькие квартирки с тонкими стенами, плохо отапливаемые побуждали людей оставаться как можно дольше в теплом кафе.

Столица высокой моды

Париж известен миру как самая элегантная столица мира, которая влечет истинных модников за одеждой "от кутюр". Термин "haute couture" (от-кутюр) в буквальном переводе с французского означает "высокое шитье". В наши дни под этим обычно понимают создание одежды самого высокого класса и обычно переводят как "высокая мода".

Чтобы быть причисленным к Домам от-кутюр, необходимо соответствовать ряду строгих требований. Одно из условий - все производство должно находиться в Париже и, таким образом, подпадать под юрисдикцию французского Департамента промышленности. Дом обязан иметь не менее 15 служащих и представлять коллекции два раза в год: в каждом дефиле по 35 платьев для дня и для вечера. Из русских дизайнеров в Синдикате высокой моды состоял только Валентин Юдашкин, но вскоре он из него выбыл из-за дороговизны содержания офиса и производства в Париже.

Знаменитые парижане

Париж - родной город многих всемирно известных людей. Но историю и славу Парижа творили не только парижане по рождению, но тысячи провинциалов и иностранцев, в разное время выбравшие французскую столицу местом жительства.

Во Франции родились поэт французского средневековья Франсуа Вийон, всем знакомо имя кардинала, аристократа и государственного деятеля Ришелье, на весь мир известны философ Вольтер, писатель и создатель классической комедии Мольер, драматург и публицист Бомарше, писатель Маркиз де Сад, поэт Бодлер, драматург Александр Дюма (сын), писатель Эмиль Золя и писатель и философ Жан-Поль Сартр.

Париж прославили композиторы Клод Дебюсси и автор "Кармен" Жорж Бизе, художник-импрессионист Эдуар Мане. Всемирно известны актрисы Сара Бернар, киноактриса и фотомодель Брижит Бардо, певица Эдит Пиаф, а также актеры Морис Шевалье, Ален Делон, Луи де Фюнес.

Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации РИА Новости и открытых источников





Поддержка сайта: